Agricultura regenerativa
Nosso Roteiro Net Zero mostra que quase dois terços de nossas emissões de gases de efeito estufa vêm da agricultura, portanto, uma das nossas principais áreas de foco é a abordagem dessas emissões. Uma das coisas mais importantes que estamos fazendo é introduzir o conceito de agricultura regenerativa – uma iniciativa com um potencial incrível que auxilia no enfrentamento das mudanças climáticas e apoia comunidades e recursos naturais.
Aumento de sistemas alimentares regenerativos em escala
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O que é agricultura regenerativa?
A agricultura regenerativa é uma abordagem à agricultura que visa melhorar a saúde e a fertilidade do solo, bem como proteger os recursos hídricos e a biodiversidade. A recuperação da saúde do solo auxilia na redução e no sequestro de níveis maiores de carbono nos solos e na biomassa vegetal. Solos mais saudáveis também são mais resistentes aos impactos das mudanças climáticas e podem aumentar os rendimentos, ajudando a melhorar os meios de subsistência dos agricultores.
Os principais pilares da agricultura regenerativa
Nosso objetivo é aumentar a biodiversidade vegetal e animal acima e abaixo do solo. Por exemplo, pretendemos auxiliar na recuperação de ecossistemas críticos por meio da plantação de 200 milhões de árvores, como árvores de sombra e frutíferas, até 2030 nas fazendas e paisagens das quais nos abastecemos, em áreas de cultivo de cacau. O objetivo é contribuir para melhorar os ciclos de nutrientes do solo, bem como os meios de subsistência dos agricultores e a resistência às mudanças climáticas.
Estamos auxiliando na ampliação das práticas agrícolas que ajudam a proteger a saúde do solo e a aumentar sua matéria orgânica, lançando iniciativas de agricultura regenerativa por meio do nosso programa Farmer Connect, que trabalha em estreita colaboração com até 500.000 agricultores e 150.000 fornecedores, bem como com comunidades locais.
Nosso objetivo é reduzir os insumos químicos agrícolas e otimizar a adubação orgânica, o controle biológico de pragas e as técnicas de irrigação.
A proteção da qualidade das águas naturais e administração dos recursos hídricos são essenciais para a regeneração. Reconhecemos a necessidade de fazermos a nossa parte ao ajudarmos a proteger, recuperar e renovar as fontes de água: na Nestlé Waters, nosso negócio de água engarrafada; em toda a nossa cadeia de abastecimento agrícola e operações de produção; e nas comunidades onde a Nestlé causa impacto.
A proteção da qualidade das águas naturais e administração dos recursos hídricos são essenciais para a regeneração. Reconhecemos a necessidade de fazermos a nossa parte ao ajudarmos a proteger, recuperar e renovar as fontes de água: na Nestlé Waters, nosso negócio de água engarrafada; em toda a nossa cadeia de abastecimento agrícola e operações de produção; e nas comunidades onde a Nestlé causa impacto.
Nosso objetivo é integrar a pecuária e otimizar o pasto nos sistemas agrícolas, quando possível.
Envidamos todos os nossos esforços para que a agricultura regenerativa transforme os laticínios em uma indústria net zero. Nosso trabalho inclui o uso de silvopastagem, em que árvores são inseridas em áreas utilizadas para pastagem de gado, a agricultura mista de gado e cultivos, culturas de cobertura para proteger o solo e melhor gestão de estrume.
Envidamos todos os nossos esforços para que a agricultura regenerativa transforme os laticínios em uma indústria net zero. Nosso trabalho inclui o uso de silvopastagem, em que árvores são inseridas em áreas utilizadas para pastagem de gado, a agricultura mista de gado e cultivos, culturas de cobertura para proteger o solo e melhor gestão de estrume.
Agricultura regenerativa na Nestlé
Sabemos que a agricultura regenerativa desempenha um papel fundamental na melhora da saúde do solo, na recuperação dos ciclos da água e no aumento da biodiversidade. Esses resultados formam a base de sistemas alimentares sustentáveis e contribuem para que alcancemos nossas ambiciosas metas climáticas. É por este motivo que a Nestlé está investindo CHF 1,2 bilhão até 2025, a fim de estimular a agricultura regenerativa em toda a nossa cadeia de suprimentos.
Nossa abordagem sempre buscará priorizar os agricultores – apoiando soluções adequadas para suas regiões e culturas. É por isso que nossos mais de 500 especialistas em sourcing e mais de 4.500 colaboradores de suporte estão auxiliando na transição.
Nossa estratégia começa com estudos-piloto em fazendas que validam novas tecnologias e soluções com base na natureza. À medida que os pilotos são bem-sucedidos, expandimos para fazendas de referência de agroempreendedores, ou agricultores empreendedores, em diferentes países e regiões, uma vez que as exigências de solo e clima serão diferentes. A partir de fazendas de referência, tentamos dimensionar a abordagem para a comunidade de agroempreendedores, ajudando a progredir e melhorar ainda mais seus modelos de negócios. Planejamos implementar essa abordagem em escala por meio do nosso programa Farmer Connect.
Também estamos incentivando o alinhamento da indústria com estruturas e métricas comuns para a agricultura regenerativa.
Nossa abordagem sempre buscará priorizar os agricultores – apoiando soluções adequadas para suas regiões e culturas. É por isso que nossos mais de 500 especialistas em sourcing e mais de 4.500 colaboradores de suporte estão auxiliando na transição.
Nossa estratégia começa com estudos-piloto em fazendas que validam novas tecnologias e soluções com base na natureza. À medida que os pilotos são bem-sucedidos, expandimos para fazendas de referência de agroempreendedores, ou agricultores empreendedores, em diferentes países e regiões, uma vez que as exigências de solo e clima serão diferentes. A partir de fazendas de referência, tentamos dimensionar a abordagem para a comunidade de agroempreendedores, ajudando a progredir e melhorar ainda mais seus modelos de negócios. Planejamos implementar essa abordagem em escala por meio do nosso programa Farmer Connect.
Também estamos incentivando o alinhamento da indústria com estruturas e métricas comuns para a agricultura regenerativa.
Uma transição justa
Os sistemas alimentares regenerativos priorizam as pessoas. O objetivo é fornecer meios de subsistência resilientes e justos e trabalho digno que permitam às pessoas em todo o mundo sustentarem a si mesmas e suas famílias.
O caminho até a agricultura regenerativa é uma jornada de longo prazo com desafios. Por isso, auxiliaremos os agricultores oferecendo investimentos, recompensando as boas práticas e oferecendo orientação técnica e científica. Isso, juntamente com o respeito e a promoção dos direitos humanos, contribuirá para uma transição justa para sistemas alimentares regenerativos.
Estamos trabalhando arduamente para apoiar os agricultores na transição para um sistema alimentar regenerativo:
O caminho até a agricultura regenerativa é uma jornada de longo prazo com desafios. Por isso, auxiliaremos os agricultores oferecendo investimentos, recompensando as boas práticas e oferecendo orientação técnica e científica. Isso, juntamente com o respeito e a promoção dos direitos humanos, contribuirá para uma transição justa para sistemas alimentares regenerativos.
Estamos trabalhando arduamente para apoiar os agricultores na transição para um sistema alimentar regenerativo:
- Proteção e promoção dos direitos humanos
- Fornecimento de ciência e assistência técnica de ponta
- Oferta de suporte ao investimento
- Pagamento de prêmios por produtos agrícolas regenerativos
O foco está no estudo e na capacitação de fornecedores e no aumento de iniciativas. Tudo isso faz parte da nossa determinação para que a agricultura regenerativa siga o caminho correto.