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Apimentar a sua vida ajuda a parar de ganhar peso

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A pimenta ajuda a prevenir o ganho de peso, mas sua boca pode pegar fogo. A Nestlé acredita que a canela pode oferecer alternativa suave.

A obesidade resulta de um desequilíbrio entre o consumo e o gasto de energia, portanto, um gasto de energia maior (por meio de exercícios ou dieta) ajuda a prevenir o ganho de peso. O corpo converte a gordura em energia pela oxidação da gordura.

Os cientistas descobriram que o extrato de canela aumenta significativamente o gasto de energia nos homens. Tanto este extrato como o extrato de pimenta aumentam significativamente os níveis de oxidação da gordura.

Para ser eficaz, a capsaicina precisa ser consumida em quantidades que os homens acharam demasiado apimentada. Contudo, os cientistas acreditam que o extrato da canela poderia ser potencialmente usado em alimentos para ajudar a prevenir o ganho de peso.

Leia o estudo completo na revista especializada Scientific Reports