A Co.liga e a Nestlé unem forças em uma parceria inédita com o objetivo de lançar um eixo educacional de Gastronomia direcionado a jovens em situação de vulnerabilidade social e econômica de todo o Brasil. A primeira etapa dessa parceria será lançada no dia 15 de abril com a abertura das inscrições para os quatro cursos gratuitos. As pessoas interessadas devem acessar: coliga.digital
A iniciativa tem o objetivo de ampliar as oportunidades de inclusão produtiva e geração de renda para jovens que têm interesse pela área de gastronomia, mas enfrentam dificuldades para ingressar no mercado de trabalho por falta de experiência ou capacitação nessa frente.
As temáticas dos cursos são: 1. Panorama e tendências na gastronomia – identificação de oportunidades de atuação; 2. Segurança alimentar e boas práticas na gastronomia –higiene, manipulação de alimentos e segurança no ambiente de trabalho; 3. Técnicas de preparação e montagem de refeições; 4. Mercado de trabalho e áreas de atuação na gastronomia. Ao concluir os cursos, os participantes recebem um certificado reconhecendo sua qualificação profissional.
As aulas acontecem 100% online e podem ser acessadas a qualquer momento, sem a necessidade de seguir um cronograma fixo.
Em 16 de abril é celebrado o Dia Mundial do Empreendedorismo, em reconhecimento ao espírito empreendedor e seu impacto no crescimento econômico e desenvolvimento. Podemos destacar essa data como parte do nosso compromisso com o desenvolvimento de jovens, que ao sair dos cursos podem atuar em seus próprios negócios.
Porta-voz Nestlé: Helen Andrade, Head de Diversidade e Inclusão
Porta-voz co.liga: João Alegria, secretário geral da Fundação Roberto Marinho
Plano A: Folha de S.Paulo/ editoria Carreira (Tamara Nassif)
Plano B: O Estado de S.Paulo/ editoria Empregos e Carreira (Renée Pereira)
Plano C: Valor Econômico/editoria Carreira (Stela Campos)
Plano D: Exame/editoria Carreira (Leo Branco)
Plano E: IstoÉ Dinheiro/editoria ESG (Sérgio Vieira)
Plano F: Época Negócios/editoria Futuro do Trabalho (Maria Carolina Abe)
Plano G: O Globo/coluna Ancelmo Gois