Projetada para poder produzir até 100 SKUs distintos, a linha de produção da fábrica de Caçapava é a mais inovadora e tecnológica da Nestlé®
Créditos: KITKAT®
São Paulo, 24 de abril de 2023 – No último mês, KITKAT® apresentou ao público uma novidade diferente dos tradicionais chocolates presentes no portfólio, o KITKAT® Mini Moments, com um novo formato, muito recheio e dois sabores inéditos de Cookies&Cream e Caramel. O lançamento nasceu a partir de uma das linhas de maquinário mais inovadoras da Nestlé®, que viabiliza a produção de produtos diferenciados com maior flexibilidade e tecnologia.
A linha conta com a tecnologia mais avançada do mundo com Machine Learning, que coleta automaticamente dados e possui sensores inteligentes, robôs colaborativos e tecnologias inovadoras de produção e garantem a qualidade do produto final. Além disso, 100% da produção do chocolate utiliza energia elétrica de fonte renovável, reciclagem de materiais e resíduos e faz o aproveitamento de água de chuva, o que a torna uma linha pensada em ter o menor impacto ambiental.
Acompanhando as tendências da indústria de alimentos, a Nestlé® está em constante evolução para entregar os melhores produtos aos seus consumidores. Essas mudanças fazem parte jornada de modernização das fábricas, na qual a companhia vem adotando uma série de iniciativas de tecnologia de última geração para a Indústria 4.0. Como é o caso da planta fabril de Caçapava (SP), responsável pela produção de KITKAT®, na América Latina.
“O investimento na linha de produção na planta de Caçapava proporcionou inúmeros benefícios no dia a dia da fábrica. Conseguimos otimizar à operação, ampliar as possibilidades de produção no que diz respeito aos formatos, sabores e quantidades do produto, além de alcançar altos índices de produtividade e eficiência'', afirma Caio Martins, diretor da fábrica de Caçapava.
Uma das melhorias mais significativas em Caçapava é a central privativa 5G na unidade instalada recentemente. A partir dela, a fábrica passou a proporcionar a utilização de uma rede com conectividade segura e de alta velocidade que impulsiona a transformação digital dentro do ambiente industrial na Nestlé® - tratando-se de uma rede 100% dedicada e que opera completamente separada da rede móvel pública. Além disso, a planta de Caçapava conta com outras tecnologias, como os óculos de realidade aumentada que permitem manutenção e acompanhamento remoto em tempo real da produção.
“A inovação faz parte do DNA de KITKAT®, e estamos sempre em busca de proporcionar lançamentos criativos e disruptivos aos nossos consumidores. Por isso, ter uma linha de produção tecnológica que possibilita a concepção de novidades, como KITKAT® Mini Moments, reforça a preocupação da marca em oferecer um produto inovador de ponta a ponta, surpreendendo e atendendo os desejos dos consumidores'', afirma Patricia Nacamuta, Head de Marketing KITKAT®.
Projetada para 100 SKUs distintos, a linha possibilita a produção de diversos outros chocolates e maior flexibilidade para produzir sabores, formatos e cores diferentes, como os que fazem parte do portfólio de KITKAT® Chocolatory, que vão desde os sabores mais tradicionais até algodão doce, churros ou menta.
Sobre a Nestlé®
A Nestlé® tem mais de 100 anos de atuação no Brasil e segue renovando seu compromisso com a sociedade, como força mobilizadora que contribui para levar nutrição e bem-estar para bilhões de pessoas, criar um ambiente de inclusão e oportunidade para milhares de brasileiros e ser o produtor de alimentos mais sustentável do país. A empresa emprega mais de 30 mil pessoas no Brasil e tem 20 unidades industriais localizadas nos estados de São Paulo, Minas Gerais, Bahia, Pernambuco, Goiás, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul e Espírito Santo, além de nove centros de distribuição e mais de 50 brokers (responsáveis por vendas, promoções, merchandising, armazenamento e distribuição). Comprometida com boas práticas que vão do campo à mesa do consumidor, a companhia conta com milhares de produtores fornecedores participando de programas de qualidade nas cadeias de cacau, café e leite, que garantem uma produção sustentável e que traz modernidade ao campo. Além disso, mantém iniciativas nas fábricas como minimizar a utilização de água e energia e reduzir as emissões, ações de reflorestamento e inovações contínuas em embalagens cada vez mais sustentáveis. A Nestlé® Brasil está presente em 99% dos lares brasileiros, segundo pesquisa realizada pela Kantar Worldpanel.